本校の校長および東京農業大学名誉教諭・非常勤講師（舘博先生）が和食文化国民会議調査・研究部会主催の講演会で講演します。

どなた様も参加可能ですので、是非ご予約ください✨

　

内容：日本の醸造文化を考える
■「食品成分表にみる醤油，味噌，塩の変遷」
　講師：渡邊 智子（東京栄養食糧専門学校校長、千葉県立保健医療大学名誉教授）
■「和食をささえる『醤油』」
　講師：舘 博（東京栄養食糧専門学校非常勤講師、東京農業大学 名誉教授）

日時：2024年10月28日（月）14:00～17:00（受付開始 13:30）

申込締切：2024年10月18日（木）17:00まで

場所：秋葉原富士ソフトアキバプラザ　6F

アクセス：
　・JR 線 秋葉原駅 中央改札口より徒歩２分
　・つくばエクスプレス線 秋葉原駅 A3 出口より徒歩１分
　・東京メトロ日比谷線 秋葉原駅 ２番出口より徒歩３分

参加費：無料

※ウエビナー同時配信