東京栄養食糧専門学校の管理栄養士科3年生が株式会社EVERYFOOD <福島支援>アイデアメニューコンテストに参加しました。
(株)EVERYFOODが産学連携プロジェクトとして開催しているコンテストで、学外実習の一貫として参加し、そのうち3グループが「優秀賞」と「佳作」を受賞しました👏
そして、優秀賞「山と海の融合!カナガシラ入り和風マーボーナス豆腐丼」が、今後試作会を経て、12月頃に社員食堂にて提供される予定です✨
🏆優秀賞
「山と海の融合!カナガシラ入り和風マーボーナス豆腐丼」

🎊佳作
・福島の恵みカナガシラ2色そぼろのひつまぶし風丼
・カナガシラのう巻き風茶漬け


